今月も新しい方１名が参加して下さいました。 食育に関心ある方が増えるのは本当にうれしいです。 今月の講義は「砂糖のはなし」です。 砂糖の撮り過ぎは 骨折、生活習慣病、キレる、便秘、肌荒れ、肥満・・・などなど様々な症状が現れます。 加工された白砂糖は決して良くありません。...

今月は新しい方、３名が参加して下さいました。 食育に関心のある幼稚園のママさん達、とっても素晴らしいです！ レシピはりんごとさつまいも茶巾玄米と大豆と昆布の炊き込み、御飯ながいもジンジャー酢醤油油がけ でした。 #料理会

夏休みが明けた最初の料理会です。 今回は初参加者のゆみちゃんが来てくれました。ありがとうございます。 今回もハッスルファームのお野菜を使って料理します。 講義はパワーポイントで「まるちゃんのはなし」と「こうちゃんのはなし」を見てもらい、食事の大切さを話した後メンタルアップを...

6月の料理会、講義内容は「腸内フローラ」の話でした。 腸内フローラとは腸内細菌が多数集まっている状態のことを言います。 腸の中には実に１００兆匹以上、数百種類もの細菌が住んでいて、その細菌の出す物質が、私達の美容や健康に様々な影響を及ぼしていることや、がんや糖尿病などの病...

本日は特別メニューの『肉料理』でした。 ローストビーフとみほちゃんのお野菜で頂きました。 #料理会

1月はデトックスメニューでした。 ２月の料理会の開催日は４日です。 #料理会